부산역 돼지국밥 맛집 대건명가

부산역 돼지국밥 맛집 대건명가

부산을 방문하는 여행객들이 반드시 맛봐야 할 부산의 대표 음식 중 하나가 바로 돼지국밥이죠? 많은 관광객들이 검색을 하는 부산 맛집 중 하나인 돼지국밥, 특히 ktx를 타고 오시는, 또는 돌아가시는 방문객들은 부산역에서 돼지국밥을 많이 드시는데요, 멀리서 찾지 마세요. n번째 방문 (사실 몇 번째 방문인지 모를 정도로 많이 방문)한 부산역 주민이 추천하는 돼지국밥맛집은 바로 여기에요!

부산역 돼지국밥 맛집 대건명가

대건명가는 오랜 전통과 그만의 비법으로 주민들에게도, 인근 직장인들에게도, 그리고 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다. 특히 연예인 장혁의 부산 돼지국밥 맛집으로도 알려진 곳이기도 해요.

반응형

주소 : 부산 동구 중앙대로 232
영업시간 : 07:00 - 22:00
주차장 있음, 포장 가능, 단체 예약 가능

 
 

부산역과 가까운 거리에 위치해 있어 교통이 매우 편리합니다. 부산역에서 도보로 10분 이내에 도착할 수 있어서 여행객들은 캐리어를 끌고 식사를 하러 오시는 곳입니다.

부산 여행의 첫 식사 혹은 마지막 식사로 선택하기에 좋은 곳이에요! 특히 점심시간에는 주변에 직장인들이 많아서 12시부터 1시 까지는 완전 피크타임으로 웨이팅이 늘 있어요.

저는 주변에 직장이 있어서 자주 방문을 하는 제가 좋아하는 국밥집이기도 한데요? 점심시간이 12시일 때는 웨이팅 때문에 방문을 못하는 경우가 많아요. 식사만 주로 하기 때문에 회전율은 빠릅니다.

대건명가 메뉴

돼지국밥 : 9,500원
순대돼지국밥 : 10,000원 (돼지국밥 못드시는 분들은 올 순대 국밥으로 주문해서 드셔도 됩니다)
내장돼지국밥 : 10,000원
섞어돼지국밥 : 10,000원
보쌈백반 : 13,000원 (국밥 육수 제공됨)

보쌈 40,000원 / 35,000원
모듬 보쌈 43,000원 / 38,000원

막국수 - 10,000

돼지국밥을 주문하실 때 취향에 따라 돼지냐 순대냐 선택하시면 됩니다. 기본 돼지국밥을 주문 시에는 기름이 있는 고기와 살코기가 함께 제공됩니다. 순대돼지국밥은 순대와 돼지가 함께 들어간 국밥입니다. 순대만 원하면 올순대 국밥으로 주문을 하면 고기가 없이 순대만 제공됩니다.

저는 살코기 돼지국밥으로 주문을 했습니다. 살코기만 있어서 목이 턱턱 막히지 않을까? 생각이 드시겠지만, 그건 경기도 오산입니다~ 살코기가 엄청 얇고 야들야들 부드러워요!

맑은 국물로 먹는 것도 좋아하지만, 저는 매운맛러버라서 다대기(양념장)을 넣고 좀 더 얼큰하게 주로 먹습니다. 기호에 따라 새우젓갈과 후추 제공되는 부추를 넣어 먹으면 더 맛있어요.

국밥이나 설렁탕을 드실 때 제일 중요한 게 뭐죠? 바로 김치입니다. 대건명가 김치 또한 매콤하면서 아삭아삭한 맛이 국밥과 아주 잘 어울려요. 기본으로 먼저 제공이 되고, 추가로 필요시 셀프바에서 더 리필해 먹을 수 있습니다.

날씨가 점점 추워지고 있는 요즘 따뜻한 국밥 한 그릇으로 배가 든든해져요. 여기서 여행객들은 모르는 거주지, 단골들만 아는 꿀팁 나가요! 국밥 드시다가 국물이 더 필요하다, 아 국물 조금 더 먹고 싶다 할 때 육수 리필요청하시면 됩니다.( 이런 정보는 어디서 못 들어요~~)

오랜 시간 동안 부산역 돼지국밥 맛집으로 자리를 지켜온 만큼 많은 사람들의 사랑을 받고 있고, 온라인으로 돼지국밥 밀키트도 판매를 하고 있어서 직접 매장 방문이 어려운 분들은 인터넷 핫딜 뜰 때 구매해서 드셔보셔도 좋아요.

부산 여행 중, 부산역에서 진정한 돼지국밥의 맛을 경험하고 싶다면 대건명가로 방문해 보세요. 깊고 진한 돼지국밥의 맛과 푸짐한 양, 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러운 한 끼를 선사할 것입니다. 부산역에서 10년 차 근무를 하고 있는 거주인이 추천하는 돼지국밥집 믿고 드셔보세요. 추워지는 계절에 부산을 방문하는 여행객들은 부산 여행의 첫 식사 혹은 마지막 식사로 선택하셔도 후회없으실거에요.