부산 서면 맛집 기장손칼국수, 부산 사람이라면 다 아는 노포맛집

부산 서면 맛집 기장손칼국수, 부산 사람이라면 다 아는 노포맛집

부산을 대표하는 번화가 중 하나인 서면은 맛집의 격전지로 불릴 만큼 아주 다양한 음식점들이 모여 있는 곳입니다. 그중에서도 부산을 찾는 여행객들과 부산 시민들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있는 곳이 바로 서면 기장칼국수입니다. 부산 사람이라면 모르는 사람이 없을 정도로 오래전부터 꾸준한 사랑을 받고 있는 곳입니다. 깊고 진한 국물과 쫄깃한 손칼국수로 유명하며, 칼국수를 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 방문해야 할 말집입니다. 이번에 소개해드릴 부산 서면 기장손칼국수의 특징, 매장 위치, 추천 메뉴, 영업시간까지 꼼꼼하게 소개해드릴게요!

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부산 서면 기장손칼국수의 매력

서면 기장손칼국수는 직접 손으로 빚은 손칼국수로 유명한 칼국수 전문점입니다. 벌써 10년도 넘게 운영중인거 같은데요? 시원한 국물이 깊은 맛을 내는 게 아주 요물입니다. 감칠맛이 풍부한 시원한 국물과 함께 홍두깨로 여러 번 밀어서 더 쫄깃한 면발의 손칼국수가 독보적인 맛을 자랑합니다.

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또한, 일반적인 칼국수 면보다 조금 더 도톰하고 얇고 손으로 직접 썰은 면이 일정하진 않지만, 그래서 더 맛있고 쫄깃한거 같아요. 국물과 잘 어우러지는 면발과 쑥 마늘 고춧가루가 들어가서 맑으면서 시원한 국물맛이 아주 끝내줘요! 별거 안 들어간 김밥 또한 별거 없지만 맛있는 김밥이라 같이 곁들여 드시면 좋습니다.

인기 메뉴 추천 및 가격

가격또한 요즘 물가에 비해 합리적인 가격으로 부담스럽지 않게 가볍게 한 끼 식사하기에 최적의 장소가 아닐까 싶어요. 저는 이번엔 기본 손칼국수를 먹었지만, 종종 손비빔칼국수도 즐겨 먹습니다. 각종 야채가 푸짐하게 들어가고 양념을 넣어 비벼서 즐기는 비빔손칼국수도 같이 드셔보시면 좋습니다. 2명이 방문을 한다면 손칼국수와 비빔칼국수 그리고 김밥 이렇게 같이 나눠드시면 아주 좋습니다.

 

 

서면 기장손칼국수 위치

• 주소 : 부산 부산진구 서면로 56
• 영업시간 :09:00 - 20:00
• 주차장 : 전용 주차장 없음, 인근 공영주차장 이용

 

총평

오랜기간동안 한 곳에서 쭉 영업을 해온 곳이라 깨끗한 요즘 식당을 생각하고 가시면 안 됩니다. 그냥 시장에 있는 식당정도의 수준이라 생각하시면 됩니다. 주말이나 점심시간 또는 저녁시간에는 기다릴 수 있지만, 회전율이 좋은 편이라 크게 기다리진 않아요.

 

 

앉자마자 바로 주문을 해야 하는 시스템이고, 김밥의 경우 미리 만들어져 있기 때문에 주문과 동시에 제공이 됩니다. 기본찬으로는 깍두기 한 가지가 나옵니다. 칼국수 먹을 때 김치가 아주 중요한 거 아시죠? 깍두기가 정말 팍 익고 시원한 맛을 내는 게 칼국수와 정말 잘 어울려요.

 

 

7,000원에 양도 많아요! 작은 냉면기 한가득 나오는데 정말 푸짐하지 않나요? 일정하지 않은 크기의 면만봐도 여긴 진짜 맛집이다 싶지 않나요? 칼국수도 주문 후 5분도 걸리지 않고 바로바로 나와서 좋았어요. 매장 테이블들 간격이 아주 좁아서 사람이 많을 경우엔 조금 복잡할 수 있지만, 칼국수 한 그릇 먹는데 크게 불편하진 않았어요.

 

 

푸짐한 양과 합리적인 가격 덕분에 가성비 맛집으로도 손색이 없는, 칼국수를 좋아하는 분이라면 꼭 한번 방문해볼 가치가 있는 곳이에요. 부산 서면에서 따뜻하고 든든한 가성비 있는 한 끼를 원한다면 서면 기장손칼국수에 방문해 보세요.